Điểm Hẹn Trò Chơi Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn. Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.[]
Điểm Hẹn Trò Chơi Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn. Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.[]
Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng. 09-09 Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Góc Game Tuổi Thơ
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ. Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn. Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp. Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng.
Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không. Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập. Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn. Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn. Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng.
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng.Sâm Lốc miễn phí mã code VNG bảng thành tích VNG
