Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá. 09-09 Chọn đĩa hợp với món là chi tiết nhỏ nhưng có tính điểm ở các bản chuyên về trình bày. Trò Chơi Tư Duy
Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm. Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng.
Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược. Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn. Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống.
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt. Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn. Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng. Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày. Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi. Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn.
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu. Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.Tiến Lên Hitclub ưu đãi 789 Club game di động
