

Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. 09-10 Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc. Góc Chơi Cuối Tuần
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài.
Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng. Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ.
Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế. Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh. Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian. Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.
Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách. Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt.
Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.game giải cứu động vật Cờ Vua trực tuyến game trực tuyến Tết Nguyên Đán