Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.
Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu.
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó.
Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất.
Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.
Phục vụ phần lớn cho trẻ em không sai công thức nhưng bị trừ điểm hài lòng, vì hệ thống tính cả sự phù hợp.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến.
Đầu bếp phụ tự động thái rau nhưng chậm hơn thao tác thủ công của người chơi.
Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện.
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp.
Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng.
Chơi lại màn cũ để kiếm tiền nâng cấp.
Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống. 09-10 Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà. Xứ Sở Câu Đố
Lửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài. Chi tiết này chỉ có ở vài bản, nhưng ở những bản đó thì đổi nhạc theo khung giờ cho hiệu quả rõ rệt.
Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung. Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình. Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống. Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi. Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng. Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ.
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở. Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt.
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian. Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.
Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.Xập Xám di động game máy bàn Rikvip tiến lên ba đôi thông